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ニューヨーカーの朝の定番?たんぽぽコーヒーとは

みなさん、「たんぽぽコーヒー」をご存じですか?たんぽぽとコーヒーに何の関係があるの?と疑問に思うかもしれませんね。今回は知られざる効能をもつ「たんぽぽコーヒー」についてご紹介いたします。

たんぽぽコーヒーとは

名前が完全にたんぽぽなので、そのままなのですが、たんぽぽコーヒーとはたんぽぽから 作られているコーヒーです。たんぽぽの中でも根っこから作られています。厳密に言うとコーヒーとは全く作られる成分が違うので、「コーヒー風の飲み物」という表現がベストかもしれません。たんぽぽコーヒーが生まれた場所はポーランドと言われています。ヨーロッパでは基本的に気温などの問題からコーヒー豆を自国で生産することができずに、アフリカなどから輸入する必要があります。ですので、当時のポーランドではコーヒーが非常に高価なものであり、お金持ちしかコーヒーを飲むことができませんでした。そんな中でポーランドの王様がなんとか国民にコーヒーの味の素晴らしさを国民に広げることができないかと苦心した結果で生まれたのがたんぽぽの根っこを利用したこのたんぽぽコーヒーでした。その結果、当時比較的に低コストで作ることができたたんぽぽコーヒーが国民から好評化を受け、ポーランドのみならず、ヨーロッパ中でそのコーヒーが飲まれるようになりました。

ニューヨーカーの朝の一杯

そんなたんぽぽコーヒーですが、今ではニューヨーカーのモーニングコーヒーとしても普及しているそうです。ニューヨーカーにそこまで愛されるのには、後ほど述べるたんぽぽコーヒーの効能・効果に高い期待が寄せられているからです。

たんぽぽコーヒーの優れた5つの効能

①むくみの改善

イソクエルシトリン」という成分がたんぽぽの根っこには含まれており、それが利尿作用を活発化させるといわれています。また、たんぽぽの根っこには「カリウム」も多く含まれており、それがむくみの原因となる余分な塩分を排出させています。

②胃の機能向上

たんぽぽコーヒーには胆汁の分泌を手助けする働きがあるので、肝臓の脂質代謝を促進し、肝臓病の改善にも効き目があると認められています。

③冷え症の改善

たんぽぽコーヒーは毛細血管で血液の流れをサラサラにする効果もあるので、血行が良くなり、それが冷え性の改善に影響するとも言われています。

④便秘改善

たんぽぽコーヒーには「イヌリン」という成分が含まれていて、これが体の中の老廃物を排出する機能があります。そのために腸内の状態をより良いものにし、便秘を改善することができます。

⑤発毛・育毛に効く

たんぽぽの根に含まれるエキスに「ホコウエイ根エキス」というものがあり、これが発毛や育毛に実は効くというものです。そのホウコウエイ根エキスの中に含まれる物質に、HGF(肝細胞増殖因子)と毛包を強化するたんぱく質の生産を高める作用があるのです。

いろいろな効能があり、普通のコーヒーよりも優れている気がしますね。毎朝健康に敏感なニューヨーカーが飲んでいるというのも納得です。このほかにも、母乳の出が良くなったり、乳質を良くしたりと、妊婦中や授乳中の方にも嬉しい効果があります。たんぽぽコーヒーはネットで購入することが可能ですので、気になった方はぜひお試しになってください。

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