コーヒーの道具

カフェで使うおすすめの食器セットDURALEX6選

2017カフェを運営するにあたって、食器はお客様が必ず手に直接手にふれる大切なものです。お客様が安全で使いやすく、清潔感のあるものが望まれるます。

カフェのグラスウェアといえば、『DURALEX(デュラレックス)』が有名です。デュラレックスは、安いのにとても丈夫であり、積み重ねても壊れないという特徴が人気の一つです。

このデュラレックスは、世界で初めて強化ガラスのタンブラー(取っ手のないコップ)を製造し、通常のガラスより2~3倍の耐衝撃性があり、130度の耐熱温度を持ち合わせています。
そうなるのは、700℃まで一気に熱して、20℃まで下げることで保護膜を作り、その後、鉄球を落としたり、150度まで加熱して水に入れたりと、徹底した品質試験を繰り返した結晶なのです。

カフェやレストランなど、ガラスを取り扱うお店であれば、いくら注意しても壊れてしまうものがあります。そんな中で、このグラスは重宝されているのではないかと言われています。
スタッキングもできるので場所もとられないし、なんといってもデザインがよいです。カフェの定番として多くのお店で利用されるの納得ですよね。ご自宅でカフェ気分を味わうには欠かせないグラスです。

DURALEX-ピカルディ

曲線の模様が美しい、定番のグラスです。
飲み口に向かって広がる緩やかな曲線が手になじみ、持ちやすくなっています。
安定感があるのも人気の秘訣です。

DURALEX-プリズム

名前の通り光を美しく通すグラスです。
規則的で美しい格子模様は、どんな場面でもよく合います。
表面は模様に沿ってカーブしているので、滑らず持ちやすいのが特徴です。

DURALEX-プロヴァンス

指がグラスにフィットしてとても持ちやすく、厚みのあるグラスです。
曲線に合わせて光が反射しており、中に入った飲み物がキラキラと輝いて見えます。

DURALEX-ボデガ

カッティングが無く、スマートな形である、薄めのガラスです。
これまでのデュラレックスでは無かったタイプです。
口が広く、浅い形は、飲み物だけでなくアイスやヨーグルトなど、デザート用の食器としても使えます。

DURALEX-ビバ マグカップ

Vのボーダーラインが明るくポップな印象で、取っ手のついたマグカップです。
カラフルなトロピカルジュースがよく似合うデザインとなっています。

DURALEX-ハバナ・タンブラー

ガラスの横線がとてもおしゃれな雰囲気を演出してくれるグラスです。

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