カフェ・喫茶店

カフェ好き目線で「NEWoMan(ニュウマン)」を歩く

    2016年春、JR新宿駅直結の商業施設「NEWoMan(ニュウマン)」が誕生しました。2016年4月15日には、さらに新店舗が仲間入りします。ファッションアイテムや雑貨、本格的なレストランなど楽しみは多いですが、カフェ好きとしてはコーヒーショップが気になります。そこで、こちら「ニュウマン」を“カフェ好き目線”でご紹介します!

    <1階>

    ブルーボトルコーヒー

    アメリカ・カリフォルニア州オークランド発の、サードウェーブコーヒーカルチャーを先駆けるコーヒーショップ。2015年2月に清澄白河、3月に青山に続いてオープンしました。ビルイン店舗としてははじめてですが、大きく取られた窓から外の木々を見ながらゆったりとコーヒーを楽しめる空間になっています。

    ル カフェ ドゥ ジョエル ロブション
    世界的なフレンチの巨匠のジョエル・ロブションが監修するカフェ。ベーカリーの「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」も併設しています。

    <2階>

    ※フードホール、エキソト、エキナカはこのフロアです。

    *フードホール

    ベーカリーアンドレストラン サワムラ
    軽井沢に本店を持つ天然酵母パンベーカリー。パンやデニッシュのほか、欧風料理やワインなどの食事が楽しめるお店です。

    *エキソト

    ディーン&デルーカ
    アメリカのニューヨーク州に本店がある高級食材店。こちらのお店では、店内にベーカリーを設け、パンやサンドイッチ、デリなどを販売。エスプレッソ・バーも併設しています。

    ジャニス・ウォン
    ジャニス・ウォンは、アジアNo.1パティシエを2年連続で受賞した実力派パティシエ。こちらのお店では、美しいスイーツをバースタイルで味わえます。

    ピエール・マルコリーニ

    マカロンや新宿限定フィナンシェなどのスイーツ類を販売してます。清澄白河にロースターを持つ「クリームオブクロップ」もグループですが、こちらはドリップコーヒーはなく、ショコラドリンクの「ショコランブル」などをテイクアウト販売します。

    トラヤカフェ・アンスタンド
    創業約500年の和菓子店「とらや」がプロデュースするカフェ。立ち飲み形式のカウンターで、コーヒーやあずき茶などのドリンク類と、老舗和菓子店の手作り“あん”を使ったメニューが楽しめます。

    ヴァーブ コーヒーロースターズ
    アメリカ・カリフォルニア州サンタクルーズに本店があるコーヒーロースターの日本第1号店。世界中から味、品質のいいコーヒー豆を直接買いつけを行い、シングルオリジンの豆をのハンドドリップで丁寧に抽出します。

    <3階>

    サロン ベイクアンドティー
    「サロン アダム エ ロペ」によるカフェ&レストラン。食事やアフタヌーンティーをゆったり楽しむフランスの「サロン・ド・テ」を体験できます。紅茶がメインですが、コーヒー派の興味をそそります。

    <4階>

    コビコーヒーボックス
    三軒茶屋の「OBSCURA COFFEE ROASTERS(オブスキュラ コーヒーロースターズ)」がプロデュースしたコーヒーショップ。「コビ」とは、真鍮が古めいていくようすに感じる色彩感覚“古美”の意味。

    おわりに施設のまとめ

    NEWoMan(ニュウマン)
    東京都新宿区新宿4-1-6(JR新宿駅新南口直結)
    https://www.newoman.jp/

    ※写真はすべて筆者撮影。二次使用や転載を禁止します。

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