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人と一味違う、ユニークなコーヒー豆の保存容器

色々なコーヒーの保存容器

コーヒーの保存には最低限、ジップロックのような密閉性がある程度ある容器でもなんとかなりますが、ジップロックでは物足りないという方もいると思います。
また、密閉瓶を使っているという方も、ガラスのばかりで面白くない!という方もいるかもしれません。
本記事ではちょっと変わったコーヒーの保存容器のご紹介を致します。

カラフルで手軽に扱える「バキュバン ポップサム」

上に壺のような取っ手の付いたカラフルな容器です。取っ手の部分を引っ張ると、容器の密閉状態が解除されて蓋を開けられるようになります。また、取っ手部分から直接、中身を取り出すことも出来ます。取っ手をもどすと再び、密封状態に戻ります。
パステルカラーが可愛く、癒やされる容器です。樹脂製なので割れる心配もありません。また、コーヒーの炭酸ガスも外に逃がすことができるので、容器がガスで破裂することもありません。

真空状態にして蓋を密閉できる「バキュームセーバー」

台湾生まれの密閉容器で、フタに専用のポンプをあてて空気を吸い出すことで真空状態をつくり、フタが空かないようになる容器です。ポンプは5-6回ほどで空気を抜けるので、見た目よりも手軽に扱えます。ただし、ポンプは一日一回使って空気を抜いた方が密閉状態を維持できます。
ガラスの本体に、カラフルなシリコンのフタを合わせた「コロポット」と、ポリカーボネート製で割る心配もない「クリスタル」が現在ラインナップされております。

他の会社から出ている「エアレス」という真空ストッカーは、電動ポンプで真空状態を作ることができます。

意外とアリかも!?ワインの空き瓶や一升瓶でコーヒーを保管

ワイン用品で、ワインの酸化を防ぐために空気を抜くためのポンプと、専用の栓のセットが売られています。しっかり空気を抜けば密閉性も確保することができますし、何より、お気に入りの瓶を保管に使えるということがポイントです。なお、ワインボトルと同じ口径でないと栓がはまらないのでお気をつけください。大きめのワインボトルや一升瓶であればはまります。空気を抜くという点では先述の「バキュームセーバー」と同じ原理なので、充分に理にかなった保存方法と言えます。

また、これを商品化した物に「コーヒー バキュビン」という商品があります。近くで瓶を手に入れにくいけど、瓶で保管してみたい!という人におすすめできる商品です。

マニアックすぎ!?茶筒でコーヒーを保管

他に考えられる変わった保管方法として、茶筒を使うという方法があります。
茶筒は、内蓋を閉め、その後に精密に作られた外蓋が空気を逃がしながらゆっくりと閉まることで、ある程度の密封状態を作ることができます。
プラスチック製の100円ショップのものでは厳しいかもしれませんが、家に使わずに残っている古い茶筒があれば試してみる価値はあります。

また、茶筒を作っている京都の会社「開花堂」からはコーヒー用の茶筒が出ております。ただし銅や真鍮でできており、熟練の職人が加工した非常に高価な工芸品です。コーヒー好きな方への大事な贈り物に使うととても喜ばれそうですね。

他にもアイデア次第で、色々なものをコーヒーの保存に使えるかもしれません。
お店を開いている方にはディスプレイとしてもとても効果的なものばかりです。是非一度お試しください。

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